Silná obranyschopnost neboli imunita organismu je jednou z nejdůležitějších prevencí proti většině onemocnění. Tak například v zimním období vás může účinně ochránit proti chřipce či nachlazení. Mezi antigeny, tedy nebezpečné látky z vnitřního či vnějšího prostředí, se ovšem řadí i nádorové buňky, takže imunita účinkuje rovněž proti rakovině. Pracovat na ní tedy rozhodně není od věci. Co dělat konkrétně? Velmi žádoucí je aktivní pohyb, pravidelná strava a pitný režim, ale třeba také otužování nebo kvalitní spánek. Tělo by rovněž mělo přijímat dostatek vitamínů a minerálů. Enormně tedy záleží na zdravých surovinách. Spoustu účinných naleznete v nejrůznějších bylinkách či v ovoci a zelenině. Chcete-li tedy posílit obranyschopnost, začněte se více věnovat svému jídelníčku. Jednotlivé rostliny, které byste do něj měli zařadit, naleznete v této kategorii.
Květák: tradiční zelenina, která překvapivě obsahuje vysoké množství vitamínu C
Květák je oblíbená zelenina, kterou člověk pěstuje především pro dužnaté květenství. Z něj je např. výtečná květáková polévka, jíž lze považovat za velmi zdravý pokrm. Výskyt: tato zelenina byla člověkem postupně vyšlechtěna z brukve zelné, jejíž […]