Ačkoli mohou být alergie dědičné, důležitou roli při jejich vzniku hrají také civilizační vlivy. Znečištění životního prostředí, hektické životní tempo, stres, nedostatek pohybu či špatné výživové návyky – to všechno se může negativně projevit. Alergie je vlastně nepřiměřená reakce imunitního systému na určité látky, tzv. alergeny, mezi něž patří např. prach, roztoči, pyly anebo některé složky potravin (lepek, mléko apod.) či léků. Může mít přitom velké množství symptomů. V lepším případě se kupříkladu jedná o častou rýmu. Někdy však mohou alergické reakce skončit i smrtí, proto tento fenomén nelze podceňovat. Při boji proti alergiím je možné použít i některé zástupce rostlinného světa jako např. ostropestřec anebo černou rýži. Chcete-li se ostatně o jednotlivých bylinkách dozvědět více, stačí sledovat naše stránky.
Nově získaný cizrnový protein je vynikající alternativou mléčných výrobků
Cizrna je luštěnina, která právem patří mezi zdravé potraviny. Vědcům se navíc před časem podařilo získat nový izolát obsahující kvalitní cizrnový protein. Nový cizrnový izolát Vědci z Fakulty zemědělství, výživy a životního prostředí na Hebrejské univerzitě […]
