Žampion zahradní neboli pečárka dvouvýtrusá

21/10/2017 Bylinkovo.cz 0

Ačkoli jsou žampiony brány především jako chutná přísada v kuchyni, opomenout nesmíme ani některé zajímavé účinky na lidské zdraví…. Výskyt: v přírodě rostly žampiony původně v travnatých krajích Evropy a Severní Ameriky, odkud se rozšířily […]

Shitake: pramen zdraví z Japonska

26/04/2017 Bylinkovo.cz 0

Shitake má příjemnou chuť a masitou konzistenci, takže se jedná o vynikající náhražku masa. Velmi populární je tedy mezi vegetariány a vegany, a to i díky vysokému obsahu bílkovin. Hodí se ovšem také do tradičních […]