Superpotraviny - Strana 6 z 9

Fazole adzuki (vigna hranatá): zdravé, chutné a lehce stravitelné

29/07/2022 Petr Jiránek 0

Fazole adzuki patří mezi velmi zdravé potraviny, neboť obsahují spoustu účinných látek. Konzumovat je lze naklíčené, anebo si je můžete tepelně upravit. Výskyt: fazole adzuki (někdy psáno i azuki) jsou malá, asi půl centimetrová semena […]

Wakame: zdravá mořská zelenina, která odbourává cholesterol a upravuje krevní tlak

22/07/2022 Petr Jiránek 0

Wakame patří mezi mořské řasy, které jsou obecně považovány za potraviny s největší koncentrací živin na světě. Můžete je tedy rovněž zařadit do svého jídelníčku. Výskyt: tato mořská řasa je dlouhodobě využívána především ve východní Asii. […]

Karob (rohovník obecný): mlsání nemusí být nutně nezdravé

15/07/2022 Petr Jiránek 2

Karob je plod rohovníku obecného, který může sloužit k dochucení cukrovinek, polev či zmrzliny. Navíc má ještě jednou zajímavou vlastnost – je velmi zdravý! Výskyt: karob je plodem stálezeleného stromu, který nese botanický název rohovník […]

Fazole mungo (vigna zlatá): zdravá luštěnina z Asie pro lepší trávení a hubnutí

06/07/2022 Petr Jiránek 0

Fazole mungo jsou semena rostliny s názvem vigna zlatá, která jsou zdravá, a to především po vyklíčení. Pak navíc mají i zajímavé kuchyňské využití. Výskyt: fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena z teplomilné rostliny s názvem […]

Rýžový olej obsahuje esenciální mastné kyseliny a navíc pomůže s mnoha problémy

22/06/2022 Petr Jiránek 1

Rýžový olej patří mezi zdravé rostlinné oleje, který má navíc opravdu vysoký kouřový bod, takže se jen tak nepřepálí. Tím přispívá ke zdravější přípravě pokrmů. Na pultech obchodů se v posledních letech objevuje stále více […]

Včelí med: vynikající přírodní sladidlo vhodné pro děti i pro dospělé

15/06/2022 Petr Jiránek 1

Včelí med je na rozdíl od cukru zdravé sladidlo, které můžete využít při přípravě různých pokrmů i nápojů. Obsahuje přitom mnoho účinných látek. Včelí med je produktem včel, které z květů sbírají nektar, medovici a sladké […]

Aloe vera (aloe pravá): „elixír nesmrtelnosti“ pro vnitřní i vnější použití

08/06/2022 Petr Jiránek 0

Vzhledem k vysokému obsahu účinných látek má aloe vera výtečné účinky na lidské zdraví. Kladně působí např. při zažívacích problémech, ale také při dalších potížích. Výskyt: aloe vera neboli aloe pravá je v současné době […]

Křemelina: hornina, která vám pomůže se střevními problémy a posílí imunitu

03/06/2022 Petr Jiránek 0

Křemelina je často řazena mezi tzv. superpotraviny. Možná vás překvapí, že se jedná o sypkou horninu, resp. především o opálové schránky jednobuněčných řas. Křemelina (někdy nazývaná též diatomit) patří mezi novinky trhu se zdravou výživou. […]

Konopná semínka: potravina, která je perfektní pro vegetariány, vegany i sportovce

18/05/2022 Petr Jiránek 0

Konopná semínka jsou kvalitním zdrojem mnoha účinných látek. Kromě toho nacházejí široké uplatnění v kuchyni a vyrábí se z nich i velmi zdravý konopný olej. Konopná semínka jsou semena z konopí setého. Pokud si však nyní myslíte, že […]

Piniové oříšky (borovice pinie): zkuste zdravá semena ze Středomoří

16/05/2022 Petr Jiránek 0

Piniové oříšky pocházejí z oblasti Středomoří. Pokud jste je doposud neochutnali, vězte, že mají nasládlou máslovou chuť a navíc působí pozitivně na různé neduhy. Výskyt: pinové ořechy dnes běžně seženete na pultech obchodů. Kde se ale […]