Milujte vaření a zkoušíte neustále nové recepty? V tom případě by vám rozhodně nemělo chybět koření a ingredience, které mají nejen výtečnou chuť, ale působí pozitivně také na tělesné a duševní zdraví. S jejich pomocí si totiž pochutnáte a zároveň budete vitálnější. Můžete např. využít léčivé účinky brusinek, případně vyzkoušet sílu zázvoru. Pokud se zkrátka chcete stravovat zdravěji, anebo z gruntu proměnit rodinný jídelníček, určitě sledujte naše stránky. Naleznete zde totiž mnoho článků, jež se týkají zdravých přísad v kuchyni. Postupně se budete dozvídat mnoho zajímavých informací, které si je následně možné okamžitě ověřit v praxi.
Bulharské koření a jeho využití. Co má společného s českou kuchyní?
Koření je nedílnou součástí každé kuchyně. Ta bulharská vychází z hned několika zemí, které právě v dochucování zanechávají svůj rukopis. Kromě dalších balkánských států tu najdeme řeckou a tureckou kuchyni a také prvky Blízkého východu. […]
