Milujte vaření a zkoušíte neustále nové recepty? V tom případě by vám rozhodně nemělo chybět koření a ingredience, které mají nejen výtečnou chuť, ale působí pozitivně také na tělesné a duševní zdraví. S jejich pomocí si totiž pochutnáte a zároveň budete vitálnější. Můžete např. využít léčivé účinky brusinek, případně vyzkoušet sílu zázvoru. Pokud se zkrátka chcete stravovat zdravěji, anebo z gruntu proměnit rodinný jídelníček, určitě sledujte naše stránky. Naleznete zde totiž mnoho článků, jež se týkají zdravých přísad v kuchyni. Postupně se budete dozvídat mnoho zajímavých informací, které si je následně možné okamžitě ověřit v praxi.
Garam masála: lehce pikantní a velmi zdravá směs koření
Garam masála je indická směs koření, která se používá nejen v kuchyni. Odedávna je totiž také součástí tradiční indické medicíny (ajurvédy). Název „garam masála“ sice není úplně neznámý, nicméně mnoho lidí přesně neví, o co že […]