Zánět je reakcí organismu na poškození tkání či buněk. Ačkoliv má ve většině případů obrannou či alespoň hojivou funkci, někdy může škodit, což platí především pro chronické záněty. Ty mohou skončit i rakovinou. Příčiny přitom mohou být různé. Na vině jsou někdy fyzikální (např. odření či popálení) či chemické faktory (žíraviny apod.), ale také biologické vlivy, tzn. bakterie, viry anebo plísně. Jejich vlivem může docházet k bolesti, otokům, zteplání či zarudnutí konkrétní části těla a někdy i k občas funkce. Netřeba asi dodávat, že proti chronickým zánětům je třeba bojovat. Velmi dobře proti nim funguje zdravá strava, a to především taková, jež obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Protizánětlivé účinky mají ostatně mnohé bylinky, jež naleznete níže. Musíme ovšem upozornit, že v případě přetrvávajících problémů byste samozřejmě měli vyhledat lékaře a nespoléhat na samoléčbu.
Kari koření: zdravá směs bylinek s nádechem exotiky
Kari koření je směs bylinek, která pochází z Indického subkontinentu. Velmi oblíbená je také u nás, a to i vzhledem ke skutečnosti, že snoubí příjemné s užitečným. Kari (curry) je považováno za tradiční indický pokrm, ačkoli původně […]
