Cottage, jak moc vám pomůže například při hubnutí?

Cottage je hrudkovitý sýr s tvarovou chutí, který se vyrábí z odstředěného mléka, a to za pomoci speciálních mlékařských kultur. Svou oblíbenost přitom získal nejen díky chuti, ale rovněž pro své další vlastnosti.

Původ sýru cottage

Cottage pochází z Anglie. Jeho historie sice není úplně zřejmá, nicméně podle dochovaných údajů se dá vyvodit, že se zřejmě vyráběl již na počátku 17. století. Původně se dělal na anglickém venkově, a to takřka v každém domě (cottage ostatně anglicky znamená „chalupa“). Odtud se pak během let rozšířil i na stoly urozenějšího stavu, neboť je nejen chutný, ale zároveň velmi zdravý. Proto ostatně „přežil“ staletí a oblíbený je i na počátku 3. tisíciletí.

Pokračování článku o cottage na Jímeto.cz…….

Sdílení příspěvku přes sociální sítě:

  • 9
    Shares

Buďte první kdo přidá komentář

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*