Temnoplodec (nebo také černý jeřáb či arónie) má lehce natrpklou chuť a obsahuje vitamíny B, C, E, P a jód. Dají se z něj vyrobit netradiční marmelády, lahodné sirupy, pečené čaje nebo likéry. Ptáci i děti si ho rádi zobnou jen tak.
![Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz](https://www.bylinkovo.cz/wp-content/uploads/2021/04/aronie-temnoplodec-kvet-1024x684.jpg)
Nenáročný černý jeřáb dobře snáší sucho
Keře černého jeřábu mívají obvykle 0,5 až 1,5 metru. Roubují se ovšem také na kmínky jeřábu obecného, takže si můžete pořídit arónie i ve formě stromu. „Dobře se mu daří především ve vlhkých rašelinných půdách na plném slunci. Tolerantní je ovšem k většině typů půd a také velmi dobře snáší sucho,“ vysvětluje tým zkušených zahradníků ze Zahradnictví Flos. Doporučujeme ho zalévat raději vydatně a intenzivně jednou za čas, než lehce pokropit každý den. Protože snese i mírné zamokření, často se s ním setkáte na okrajích rybníků, potoků a poblíž vodních prvků v zahradách. Hodí se i do vyšších poloh. Péče o temnoplodce není vůbec náročná – kromě zálivky potřebují mladé keře ještě nastýlku z organického materiálu a zbytek už vyčaruje sluníčko. Vysazování arónií se nemusíte bát ani ve vyšších polohách, protože jsou mrazuvzdorné.
Kam vysadit černý jeřáb v zahradě?
- Jeřáby na kmínku jsou velmi okrasné, proto se vysazují solitérně.
- Keře skvěle fungují jako jednodruhové živé ploty nebo v živých plotech složených z různých keřů.
- Keřové i stromové formy se hodí do skupinových výsadeb.
![Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz](https://www.bylinkovo.cz/wp-content/uploads/2021/04/aronie-temnoplodec-podzimni-zbarveni-1024x667.jpg)
Nádherný okrasný keř od jara do podzimu
Arónie na jaře kvetou jemnými bílými kvítky, které se vzdáleně podobají kvítkům trnky, a nalákají hmyz z celého okolí. Během léta se nádherně olistí a začne postupně plodit. Na podzim se listy vybarví do červena a udělají vám v zahradě velkou parádu. Plody arónie navíc vydrží na stromě poměrně dlouho zralé, aniž by se kazily – dají se tedy perfektně sklízet postupně a konzumovat vždy čerstvé. Milují je ptáci. Rády si je utrhnou děti. A zbytek sklizně určitě využijete v kuchyni. Řada lidí plody arónie čerstvé vůbec nekonzumuje, protože jim nevyhovuje jejich natrpklá chuť, ale po tepelné úpravě už je začnou náramně bavit.
![Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz Okrasné temnoplodce milují děti, ptáci i hmyz](https://www.bylinkovo.cz/wp-content/uploads/2021/04/aronie-temnplodec-plody-a-stava-z-nich-1024x683.jpg)
Silný antioxidant s řadou léčebných účinků
Plody černého jeřábu působí jako silné antioxidanty. Pomáhají tak v prevenci rakoviny, při srdečních onemocněních nebo cukrovce. Doporučují se také jako léčebný prostředek při arteroskleróze, vysokém krevním tlaku a vyšší hladině cholesterolu v krvi. Kromě toho obsahují vitamíny B, C, E, P a jód, proto by byla velká škoda tyto bobuloviny pěstovat jenom pro okrasu. Dají se dobře sušit, mrazit a po sklizni vám v chladném prostředí vydrží dlouhé týdny. Připravíte z nich skvělé marmelády, sirupy, pečené čaje nebo likéry.
Napište komentář