Violka je využívána jako léčivka velmi dlouho a ani dnes se na tom vůbec nic nemění. Pokud např. trpíte kašlem, čaj anebo sirup z fialky představuje účinnou zbraň k jeho potlačení. Saponiny v ní obsažené totiž ovlivňují vykašlávání.
Výskyt: fialka vonná v současné době roste takřka po celém světě. Natrhat si ji mohou lidé v Evropě, Asii, severní Africe, Severní Americe anebo na Novém Zélandu. Na našem území je v každém případě pěstována již od středověku.
Popis a účinné látky: fialka je vlastně lidový název. Tato rostlina se ve skutečnosti jmenuje violka vonná. Jedná se přitom o vytrvalou bylinu z čeledi violkovitých, která je vysoká cca 10 až 20 cm. Listy má v přízemní růžici, jsou vejčité až okrouhlé, na bázi srdčité a na vrcholu zaokrouhlené. Fialka kvete především na jaře. Jak napovídá sám název, květy jsou vesměs tmavě fialové, přičemž disponují intenzivní vůní. Plodem je tobolka. Mezi nejdůležitější účinné látky patří saponiny, glykosidy, violin, vonná silice, hojivý sliz anebo sloučenina kyseliny salicylové (tzv. metyl-salicylát).
Užitečné části: většina výše zmíněných účinných látek je obsažena v nati, k léčivým účelem jsou ovšem využívány také listy a květy.
Léčivé účinky fialky vonné
Violka je využívána jako léčivka velmi dlouho a ani dnes se na tom vůbec nic nemění. Pokud např. trpíte kašlem, čaj anebo sirup z fialky představuje účinnou zbraň k jeho potlačení. Saponiny v ní obsažené totiž ovlivňují vykašlávání. Rovněž při dalších problémech můžete sáhnout po těchto léčivých nápojích, neboť dokážou uvolňovat zahlenění, působí kladně při astmatu a jiných potížích s dýchacími cestami a pomáhají i při bolestech hlavy, chrapotu či krčních zánětech.
Violka vonná má i některé další pozitivní účinky. Lze ji kupříkladu používat k detoxikaci krve a podpoře imunitního systému. Navíc působí močopudně. Kromě toho se nabízí i vnější využití. Účinná je totiž při různých kožních problémech, případně při potížích s revmatismem či svalstvem a používá se i jako kloktadlo. Květy fialky byly zejména v minulosti vzhledem ke své intenzivní vůni hojně používány také ve voňavkářství a dokonce se i kandovaly a používaly jako cukroví.
- Recept na chutný a zdravý violkový sirup: zhruba 50 g květů fialky vonné bez kalichu přelijete 100 ml horké vody. Následně ponecháte 24 hodin luhovat a přecedíte. Poté rozpustíte 150 g cukru, necháte zhruba 20 minut vařit a opět přecedíte (optimálně přes plátno). A užívání? Stačí jedna čajová lžička třikrát denně.
Napište komentář