Sirup z rýmovníku za tepla (recept): chutný a účinný pomocník

Rýmovník je rostlina, která pomáhá při rýmě a nachlazení, bolestech hlavy, kašli, zánětech průdušek a dokonce i při horečce.  Z této bylinky si můžete sami doma vyrobit různé účinné přípravky. V minulosti už jsme vám přinesli recept na rýmovníkový sirup za studena, na následujících řádcích se proto zaměříme na sirup z rýmovníku za tepla.

Připravíme si:

  • 30 lístků rýmovníku
  • 1 l horké vody
  • 2 citrusové plody
  • ¾ kg cukru
Sirup z rýmovníku za tepla (recept): chutný a účinný pomocník

Fáze 1: 30 lístků rýmovníku nakrájíte a zalijete 1 litrem horké vody. Pak přidáte 2 citrony (pomeranče nebo limetky – dle chuti) nakrájené na kolečka (pokud nemáte bio, okrájejte slupku a semínka vyjměte), přikryjte a nechte 24 hodin macerovat.

Sirup z rýmovníku za tepla (recept): chutný a účinný pomocník
Sirup z rýmovníku za tepla (recept): chutný a účinný pomocník

Fáze 2: Vše scedíte přes plátýnko do širšího kastrolu a v získané tekutině necháte rozpustit ¾ kg cukru (třtinového nebo bílého). Vše na mírném plameni za občasného míchání necháte zahřát (přibližně na 80 °C) a mírně zredukovat.

Sirup z rýmovníku za tepla (recept): chutný a účinný pomocník

Fáze 3: Horký rýmovníkový sirup naplníte do horkých suchých sklenic, zavíčkujete a necháte chvíli otočené dnem vzhůru.

Použití: Sirup z rýmovníku má velmi lahodnou chuť. Můžete si jej přidat do čaje, vody nebo dát jen tak na lžičku. Sirup raději uchovávejte po otevření v chladu.

Sdílet příspěvek:

Diskuze k článku

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*