Květák je oblíbená zelenina, kterou člověk pěstuje především pro dužnaté květenství. Z něj je např. výtečná květáková polévka, jíž lze považovat za velmi zdravý pokrm. Výskyt: tato zelenina byla člověkem postupně vyšlechtěna z brukve zelné, jejíž … Pokračování textu Květák: tradiční zelenina, která překvapivě obsahuje vysoké množství vitamínu C