Lilek vejcoplodý je zdravý a lahodný

20/08/2017 Bylinkovo.cz 0

Lilek (baklažán) je sice pěstován jako zelenina, nicméně z botanického hlediska se jedná o ovoce, což platí třeba také pro rajče. Buď jak buď je plod lilku vejcoplodého nazýván rovněž lilek a jeho konzumace nám […]

Fazole mungo: zdravá luštěnina z Asie

08/01/2017 Bylinkovo.cz 0

Fazole mungo jsou zhruba pětimilimetrová semena z teplomilné rostliny vigna zlatá (Vigna radiata), jejíž původní domovinou je Asie. Pěstuje se ovšem i u nás. Tato luštěnina každopádně svým vzhledem i chutí připomíná klasický hrášek. Člověkem […]

Quinoa chutná superpotravina či poklad Inků

12/12/2016 Bylinkovo.cz 0

Merlík čilský neboli quinoa obsahuje mnoho účinných látek. Vyniká především vysokým obsahem bílkovin, takže nejen pro Inky představovala perfektní zdroj živin. I dnes je velmi uznávána jejich vysoká nutriční hodnota a jsou řazena mezi superpotraviny. Výskyt: […]

Mladý zelený ječmen – jaké jsou jeho účinky?

16/06/2016 Bylinkovo.cz 2

Zelené potraviny patří v době preferování zdravého životního stylu k velmi oblíbeným, neboť jejich pravidelný příjem má výrazně pozitivní účinky na lidské zdraví. Populární jsou zejména dvě super-potraviny z této oblasti, a to chlorella a mladý zelený ječmen. […]

1 2